"Molti nostri clienti attuali e passati si ricordano mio nonno Federigo che dal 1955 era sempre presente, estate e inverno, indaffarato a spazzare, riordinare, risistemare qualcosa, prima in comproprietà e poi in autonomia dopo la divisione del 1968. Altri si ricordano mia mamma Maria Pia che con altrettanta dedizione ha portato avanti il lavoro del padre. Io cerco di proseguire sulla strada tracciata con un occhio al passato ed uno al futuro."